ビタミン

ミネラルの生理作用

ビタミン、ミネラルはいずれも食物に含まれている微量栄養素です。ともに体の働きを整える作用があります。大きな違いは、ビタミンが炭素や水素、酸素などからできている有機化合物質であるのに対しミネラルは無機質（鉱物）である点です。
共通点は、ビタミン・ミネラルも、ともに人間の体の中で合成することができずにいつも食物や飲料水から摂っていないと不足がちになる点です。

健康食品（サプリメント）は一種類のビタミンを摂るよりもお互いが助け合って働いているのですからマルチビタミン・ミネラルを摂ることが一番言いと思います。

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