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含まれる主な成分

セリン、フエブロイン、絹オリゴペプチド、ロイシン、イソロイシン、パリン、フ工ニルアラニン、スレオニン、メチオニン、リジン、トリプトファン、グリシン、チロミン、アスパラギン酸、グルタミン酸、アルギニン、シスチン、プロリン、ヒスチジンなど

以下のことがきになるかたの健康管理に

高血糖値、糖尿病、白内障、高血圧、脳 卒中、心筋梗塞、肝機能、二日酔い、アトピー性皮膚炎など

シルクの優れた有効成分

服飾素材として使われている「シルク（絹）」を、科学的に処理した健康食品や、その有効成分を抽出し化粧品などに利用されているのがシルクアミノ酸です。
シルクの核となる成分は「フィブロイン」と「セリシン」という2つの物質ですが、光沢のある上質な絹糸を作る場合には、精練の過程でセリシンを除去します。しかし、このセリシンをよく調べてみると、セリン、アスパラギン酸、スレオニン、グルタミン酸などのアミノ酸で構成されており、これは皮膚の天然保湿因子（NMF）であるアミノ酸組成と非常によく似ていることが分かりました。

アミノ酸を補いさまざまな効果を発揮

絹糸となるフィブロインは、セリシンとは構成要素が大きく異なります。フィブロインの中でも注目すべき成分は、ロイシン、イソロイシン、パリン、フエニルアラニン、スレオニン、メチオニン、リジン、トリプトファンといった必須アミノ酸です。その性質は結晶性が高いので分解しにくく水にも溶けないので強い繊維を織るには最適な物質ともいえますが、同時に人が自力で作ることができない必須アミノ酸でもあるため、粉末状に精製したものは「食べるシルク」「繭からできたプロテイン」とも呼ばれ、アミノ酸を補うのに大変すぐれた食品としても商品化されています。　

さまざな主成分による注目の効果

　たとえば、「アラニン」はアルコール代謝の促進や肝機能の改善を、「グリシン」と「セリン」は血中コレステロールの低下を、「チロシン」は痴呆症の予防に良いといわれております。さらに、炭水化物を筋肉エネルギーに変化させる過程を補助したり運動後のアンモ二ア量を抑える「アスパラギン酸」、脳の代謝を促進する「グルタミン酸」、インシュリンや成長ホルモンの分泌を助けたりコラーゲンを形成する「アルギ＝ン」、抗酸化作用を高める「シスチン」、コラーゲンの主要な要素である「プロリン」、皮膚で紫外線を吸収する際に必要な「ヒスチジン」などがあります。なかでも特に注目したいのが、「絹オリコペプチド」です。絹オリゴペプチドlま、インスリンの分泌を促進するため血糖値が下がったり、アトピー性皮膚炎などの皮膚疾患の改善に効果があるのではないかと考えられています。

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