サプリメント大百科・・・発芽玄米
発芽玄米
イライラを解消し血圧を下げる
期待される効能効果
鎮静・抗不安作用・血圧低下、心臓・脳血管系疾患や糖尿病の予防
作用
栄養素にはいろいろありますが、発芽玄米の特徴は、GABA(γ−アミノ酪酸)とフィチン酸です。
中枢神経の代表的な抑制的伝達物質であるGABA(γ−アミノ酪酸)は、視床下部や大脳辺縁系を抑制することで、自律神経などからの過剰刺激を抑え、鎮静、抗不安作用、イライラの解消、血圧を下げる作用を示します。
フィチン酸は、イノシトールという糖にリン酸が6個結合した物質で、イノシトール6リン酸と呼ばれます。抗酸化作用があり、心臓や脳血管系の疾患、糖尿病の予防作用があります。
摂取の目安
お米と発芽玄米の割:お米1.0に対して、発芽玄米0.5〜1.0