サプリメント大百科・・・乳清タンパク(ホエイプロテイン)
乳清タンパク(ホエイプロテイン)
免疫機能を高める
期待される効能効果
免疫力賦活、ウイルス・細菌の感染予防
作用
牛乳のタンパク質は、チーズとして固まるものと、固まらずにチーズの搾り汁に含まれるタンパク質になる2種類があります。乳清とは、牛乳からチーズをつくる時に出る搾り汁のことで、乳清タンパク(ホエイプロテイン)とは、チーズの搾り汁に含まれるタンパク質です。
乳清タンパク(ホエイプロテイン)質にはラクトグロブリン、ラクトアルブミン、ラクトフェリンが含まれ、これらには免疫機能賦活作用があり、ウイルスや細菌などからの感染を予防する働きがあるのです。
乳清タンパク(ホエイプロテイン)は「ホエイプロテイン」とも呼ばれ、ボディービルダーに人気のプロテインです。
摂取の目安
200〜500mg/日