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ショウキョウ・・生姜 |
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ショウキョウ・・生姜
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【基 原】 |
ショウガZingiber officinale
Roscoe(ショウガ科Zingiberaceae)の根茎。堀採った新鮮なもの(通称ひねしょうが)を生姜、外皮を除き干したものを乾生姜というが、日本薬局方ではこれを「生姜」とする |
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